이것은 Rise Hotel Osaka Kitashinchi에 새로 지어진 거리 수준의 레스토랑입니다. 우리는 비스트로를 사용할 수있는 1 층과 환대를 즐길 수있는 2 층을 제공합니다.
Rise Hotel Osaka Kitashinchi, Shinwa Group 's Shinka Hotels Co., Ltd. (본사 : Kaminoshi City, Maeda Hiroyuki)에 의해 운영되는 Rise Hotel Osaka Kitashinchi (Higashinada Ward, Maeda Hiroyuki), 4 월 21 일에 직접 수술 된 프랑스 식당을 개설 할 예정입니다. Setouchi 지역에서 계절에있는 현대 프랑스 식당에서. 선임 소믈리에와 와인과 짝을 이루는 것을 즐기십시오.
● 현대 프랑스어는 배트맨 토토 배당률 보기과 짝을 이루어 계속 발전하고 있습니다
전 세계 배트맨 토토 배당률 보기과 함께 지구와 바다의 풍부한 독창성을 보여주는 일본 재료. Un-Treize는 프랑스 요리의 전통을 계속하는 현대적인 프랑스 식당으로, 계절 재료에 중점을 둔 재료 자체의 맛을 소중히 여깁니다.
화려한 프렌치 프레임 워크로 장식되어 있지만 성분의 맛을 이끌어내는 "프랑스"는 섬세한 일본어 방언을 기쁘게하는 것입니다. 토지의 독창성과 일본의 다양한 행운에 의해 재배 된 배트맨 토토 배당률 보기은 서로 공명하여 고객에게 끊임없이 변화하는 신선한 놀라움을 제공합니다.
Antrese는 "un = 1"및 "treize = 13"의 프랑스어입니다. 이름은 우리 주소의 끝에서 나오며 "여기서만 경험할 수있는 기쁨"이라는 아이디어로 지명되었습니다. 배트맨 토토 배당률 보기과 프랑스 요리가 공명하는 기억에 남는 경험 인 Un-Trese Dojima 1-Chome에서.
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Antrese는 Rise Hotel Osaka Kitashinchi에서 거리 상점으로 개장합니다. 바닥은 2 층, 1 층과 2 층입니다. 두 층에는 배트맨 토토 배당률 보기 지하실이 있으며 전 세계의 선임 소믈리에가 선택한 약 170 가지 유형의 배트맨 토토 배당률 보기 500 병이 있습니다.
테이블 시트가있는 2 층은 사랑하는 사람들을 즐겁게하고 재미있는 사랑하는 사람들에게 완벽한 차분한 공간입니다. 코스 식사와 함께 선임 소믈리에는 배트맨 토토 배당률 보기에 대해 특별한 고객의 취향에 맞는 병을 추천합니다.
1 층은 카운터와 큰 테이블이있는 캐주얼 바닥입니다. 코스에서 제공되는 요리를 LA Carte에서 주문할 수 있으므로 비스트로 느낌으로 양질의 식사를 즐길 수 있습니다. 배트맨 토토 배당률 보기 한 잔은 지하실에서 매일 제공됩니다. 퇴근 후 캐주얼 저녁 식사에 사용하십시오.
● 시즌에있는 배트맨 토토 배당률 보기어, 자료 자체의 개성을 감싸고 있습니다
Antre 's French Cuisine은 고객에게 요리에 재료 자체의 맛을 제한함으로써 풍부한 계절별 느낌을주는 특별한 경험을 제공합니다.
요리를 위해, 우리는 주로 세토 내륙의 해산물과 Awaji Island의 신선한 야채를 주로 일본 전역에서 신중하게 선택한 재료를 사용합니다. 야마시타 (Yamashita) 요리사의 독특한 전문 분야는 전통적인 재료에 너무 붙어있을뿐만 아니라 맛있는 일본과 전 세계 풍미를 무료 아이디어와 결합하는 것입니다.
저녁 식사 코스는 5,500 엔부터 시작하여 점심은 2,000 엔부터 시작합니다.
전통적인 배트맨 토토 배당률 보기와 혁신적인 배트맨 토토 배당률 보기 요리의 이점을 배운 야마시 타 요리사가 계속 추구하고 있습니다.
● 저녁 코스
・ "Seine"5,500 엔 (세금 포함)
・ "Gironde"10,000 엔 (세금 포함)
・ ・ "비판을받지 않는"15,000 엔 (세금 포함)
● 점심 세트 메뉴 2,000 엔 (세금 포함)
*두 가지 유형의 hors d 'oeuvre 중에서 선택할 수 있습니다
*세 가지 주요 유형 중에서 선택할 수 있습니다
● 점심 코스
・ "Loire"5,000 엔 (세금 포함)
・ "Rhone Le Rhone"8,000 엔 (세금 포함)
눈에 즐거운 놀라움 인 Amus는 Setouchi 지역의 계절을 생생한 색상으로 모은 전채를 발표했습니다. 오픈 메뉴, 구운 쇠고기 뺨, 그리고 Awaji 닭고기와 새우를 곁들인 가란 틴에 나타나는 테린 야채는 요리사의 세부 작품에 의해 완전히 시연 된 요리입니다. 소스의 맛과 Fon de Beau와 함께 나타나는 성분을 즐기십시오. 디저트의 경우 크림 오렌지 브루가 있습니다. 당신은 가격보다 더 만족감을 느낄 것입니다.
● 요리사 및 선임 소믈리에 소개
Chef Yamashita Hiroshi
Hotel New Otani Kobe에서 요리의 기본 사항을 배우고 1 성급 Michelin Star 레스토랑 인 Orfe에서 프랑스 세계에 들어갑니다. Arimayama Soso에서 그는 수석 요리사가되기 전에 Jammulan 출신의 Muraki Shinya 요리사에서 공부했습니다. 그는 Hotel Plaza Kobe의 Setouchi 재료를 사용하여 자신의 프랑스 세계를 개발했으며 2022 년 4 월 UN- 트레 시즈의 수석 요리사가되었습니다. 또한 소믈리에 자격을 얻는 등 와인에 대한 깊은 지식이 있습니다.
Senior Sommelier Hioki
그는 나고야의 식당에서 공부했으며 음식 문화의 발상지 인 Enoteca Pinkiori에서 소믈리에와 미터로 일했습니다.
2007 : 선임 소믈리에 자격. 2009 년에 그는 일류 식당 서비스 기술자를 얻었습니다.
2016 년부터 멤버십 호텔에서 소믈리에 및 미터 도텔으로 일했습니다
[상점 세부 사항]
저장 이름 : Un-Treize
위치 : 1-1-13 Dojima, Kita-Ku, Osaka, 530-0003 (Rise Hotel Osaka Kitashinchi)
예약 문의 : 06-6147-7915
개막 시간 :
점심 11 : 30-14 : 30
저녁 17 : 30-22 : 30
▶ 트레ize
https : //un-treize.com/
▶ 신와 그룹
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*사진은 예시적인 목적만을위한 것입니다.
*가격에는 서비스 요금 및 소비 세가 포함됩니다.
*메뉴 내용은 기후와 성분의 가용성에 따라 변경 될 수 있습니다.
*정부 또는 지방 정부가 영업 시간을 단축하라는 요청이있는 경우, 그에 따라 판매 구조가 변경 될 수 있습니다
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